ourriture et table
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Food
and drink in medieval Poland:
Rediscovering a cuisine of the past. Maria Dembinska (1999) (5 MO 123 pages) |
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Le cuisinier (viandier). Taillevent (1495) (2.5 MO 51 pages) |
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L’Europe se met à table. Liliane Plouvier (2000) ( 956 KO 124 pages) |
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